원주 오크밸리 맛집 아이들과 함께 찾은 천우한우 가족외식 후기

 

원주 오크밸리를 다녀오는 길에 
가족들이 소고기가 먹고 싶다고 해서
큰마음 먹고 찾아간 곳이 바로 천우한우예요.
원주 오크밸리 맛집으로 검색하면 
꼭 한 번씩 눈에 걸리던 이름인데,
드디어 직접 와보게 되었네요.

 

 

천우한우에 들어서자마자 느낀 건
생각보다 편안하다는 점이었습니다.
요즘 고급 한우집들은
지나치게 화려한 경우도 있는데
이곳은 부담스럽지 않으면서도
깔끔하고 쾌적한 분위기가 참 좋더라고요.
덕분에 가족들과 편하게 식사하기 좋았습니다.

 

 

홀도 넓게 마련되어 있었고
별도로 룸 공간도 준비되어 있어서
가족모임이나 상견례,
프라이빗한 모임 장소로도 
괜찮아 보였습니다.
조용하게 식사하기 좋은 
원주 오크밸리 맛집이었어요.

 

 

메뉴를 살펴보니
한우 암소 전문점답게
다양한 부위의 1++ 한우암소를 
합리적인 가격에  맛볼 수 있었습니다.

 

 

모둠부터 단품 부위까지 다양했고
식사류와 주류 메뉴도 잘 갖춰져 있어서
고기와 함께 즐기기에 
부족함이 없겠더라고요.
무엇보다 암소 한우만 취급한다는 점이
인상적으로 느껴졌습니다.

 

 

한쪽에는 도축증명서도 비치되어 있었어요.
1++ 등급 암소 한우라는 사실이
눈으로 확인되니 더욱 신뢰가 가더라고요.
좋은 고기를 사용한다는 
자부심이 느껴지는 원주 오크밸리 맛집입니다.

 

 

벽면에는 여러 연예인들의 
사인도 걸려 있었는데요.
그중에서도 배우 김유정 씨 
사인이 눈에 띄더라고요.
예쁜 분이 다녀간 곳이라니 
왠지 더 반가운 마음이 들었습니다.

 

 

반찬이 하나씩 나오는데 가짓수부터 넉넉해요.
윤기가 자르르 흐르는
밑반찬들이 테이블을 채우는 걸 보면서
이 집 사장님 인심이 밥상에 
그대로 담겨 있구나 싶었어요.
반찬만 봐도 기분이 좋아지는 상차림이었습니다.

 

 

모둠한우를 주문했습니다.
여러 부위를 한 번에 맛볼 수 있어서
가족들과 방문했을 때 
특히 좋은 선택인 것 같아요.
어떤 부위가 좋을지 고민됐는데,
모둠으로 주문하니 
고민할 필요가 없었습니다.

 

 

장아찌와 샐러드,
두부를 비롯한 밑반찬들을 
하나씩 맛보다 보니
어느새 숯불 위에서
고기가 익을 준비를 하고 있었습니다.

 

 

특히 연두부가 정말 맛있었어요.
부드럽고 고소해서
고기를 기다리는 동안
허기를 달래기에 딱 좋았습니다.
고기 오기 전 살짝 출출함을 달래기에
이만한 게 없더라고요.

 

 

참나물을 워낙 좋아하는 편인데 
기본 밑반찬에 포함되어 있어서 반가웠어요.
밑반찬 하나하나에 정성이 보이는 집이라는 게
먹으면 먹을수록 더 느껴졌습니다.

 

 

고기가 들어오는 순간 색감부터 달랐어요.
근본 있는 한우 전문점답게 육색이 선명하고
마블링이 고르게 박혀 있는 게 
한눈에 보였거든요.

 

 

한 상 가득 차려지니
아이들도 신이 난다고 하더라고요.
여행 와서 맛있는 음식까지 만나니
기분이 더 좋아지는 것 같았습니다.

 

 

재미있었던 건
작은 후라이팬을 따로 주신다는 점이었어요.
처음에는 왜 주시는 걸까 싶었는데
차돌박이를 먼저 굽는 용도였습니다.

 

 

평소에 먹던 차돌박이와는 식감 자체가 달랐어요.
두툼하고 쫀득하게 씹히는데,
프라이팬 위에서 노릇하게 금방 익어
젓가락 속도가 절로 빨라지더라고요.

 

 

차돌박이를 굽고 난 프라이팬에 
한우 기름이 그대로 남는데,
그냥 버리기엔 너무 아깝잖아요.
센스 있게 계란을 함께 주셔서 
스크램블로 마무리까지 해봤어요.
이런 작은 디테일 하나가 
두고두고 기억에 남는 법이더라고요.

 

 

본격적으로 숯불 위에 한우를 올려줍니다.
지글지글 익어가는 소리와 향이
정말 사람을 행복하게 만드는 것 같아요.

 

 

갈비살부터 맛봤는데요.
와...육즙이 정말 풍부했습니다.
쫀쫀한 식감에 부드러운 육질까지 더해져서
씹을수록 고소한 풍미가 퍼지더라고요.

 

 

갈비살 위에 마늘쫑 하나 올려 먹어봤는데
정말 훌륭한 조합이었습니다.
고기의 풍미와 마늘쫑의 향긋함이 만나니
이거 진짜 극락이 따로 없었습니다.

 

 

아이들이 제일 좋아하는 살치살도 구워줬어요.
불판에 올리자마자 아이들 시선이 
한곳에 고정되는 게 귀여웠어요.

 

 

살치살은 불판 위에 올라가는 순간부터
시선을 사로잡더라고요.
선명하게 남은 그릴 자국만 봐도
빨리 먹고 싶다는 생각이 들었습니다.

 

 

굽기 바쁘게 없어지는 걸 보니
아이들도 정말 맛있게 먹고 있었어요.
평소보다 훨씬 잘 먹더라고요.

 

 

저는 살치살을
조금 두툼하게 잘라 먹는 걸 좋아합니다.
그래야 안에 가득 머금은 육즙을
제대로 느낄 수 있거든요.

 

 

생마늘과 함께 먹어도 정말 좋았습니다.
한우 특유의 고소함이 
더욱 살아나는 맛이거든요.

 

 

그리고 제가 가장 좋아하는 부위.
안창살도 빠질 수 없죠.
이날 모둠 구성에 포함되어 있어서 
얼마나 반가웠는지 몰라요.
그날그날 좋은 부위로 
모둠을 구성해주신다고 하니
방문할 때마다 조금씩 
다른 즐거움이 있을 것 같습니다.

 

 

원주 오크밸리 맛집을 찾다가
정말 보물 같은 한우집을 
발견한 기분이었습니다.

 

 

무엇보다 가격대가 
합리적이라는 게 가장 마음에 들었어요.
한우를 마음껏 즐기고 나서도 
부담이 크지 않으니
다음에도 부담없이 
방문할 수 있을 것 같아요.

 

 

식사 마무리로는 열무국수를 주문했습니다.
시원한 육수가 
입안을 깔끔하게 정리해주고
아삭하게 잘 익은 열무가
식감을 더해줬습니다.

 

 

새콤하면서도 개운한 맛이 좋아서
배가 부른데도 젓가락이 계속 가더라고요.
원주 오크밸리 맛집을 찾는다면
열무국수도 꼭 함께 드셔보세요.

여행의 마무리를 
기분 좋게 만들어주는 한 끼였습니다.

 

 

 

 

"천우한우전문점"

강원 원주시 진광길 31 1층  
 
0507-1361-5504